La valise de couteaux en acier 5Cr15MoV de la collection Vulcano par Sabatier Trompette est un ensemble incontournable pour les passionnés de cuisine. Cette trousse souple contient six couteaux de cuisine haute performance, conçus pour répondre aux exigences des chefs professionnels et des amateurs éclairés.
Chaque couteau de la collection Vulcano est doté de manches moulés en polymère haut de gamme, offrant une prise en main ferme et sécurisée. La garde intégrée au manche assure une protection maximale lors de la découpe, garantissant ainsi une utilisation en toute sécurité. De plus, chaque couteau est équipé d'une mitre en inox, ajoutant à la fois robustesse et élégance à l'ensemble.
Les dimensions des couteaux sont soigneusement pensées pour optimiser leur utilisation : le couteau d'office mesure 19 cm avec une lame de 9 cm, le couteau désosseur fait 23,5 cm avec une lame de 13 cm, le couteau sole mesure 28,5 cm avec une lame de 18 cm, le couteau chef atteint 32 cm avec une lame de 25 cm, le santoku mesure 30 cm avec une lame de 18 cm, et enfin, le couteau à pain fait 32 cm avec une lame de 20 cm. La trousse elle-même mesure 43,5 x 49,3 cm, facilitant le rangement et le transport de ces outils essentiels.
La marque Sabatier Trompette, fondée au début du XVIIIe siècle dans le bassin de Thiers, est synonyme de qualité et d'excellence dans le domaine de la coutellerie française. Avec la collection Vulcano, vous disposez d'un ensemble de couteaux qui allie tradition et innovation, parfait pour sublimer vos préparations culinaires.
