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Le Couteau universel ENNO est un outil de cuisine incontournable, conçu pour répondre à tous vos besoins de découpe. Avec sa lame dentelée de 11,5 cm, fabriquée à partir de l'acier spécial allemand 1.4116, ce couteau offre une qualité exceptionnelle, typique des lames de Solingen. Sa conception unique permet de scier facilement les surfaces dures des fruits et légumes, tels que les poires et les tomates, tout en préservant la texture délicate de l'intérieur.
Le manche en bois de noyer noble, provenant du sud de l'Europe, assure une prise en main ergonomique et confortable. Son design moderne, agrémenté de deux rivets, ajoute une touche d'élégance à cet ustensile de cuisine. Grâce à sa lame dentelée de 5 mm, ce couteau est particulièrement efficace pour trancher des aliments à la peau croquante ou à la croûte croustillante, comme le pain frais.
Ce couteau se distingue par ses excellentes propriétés de coupe, incluant un tranchant durable et une grande résistance à la corrosion. Son équilibre parfait et son efficacité de coupe maximale en font un choix idéal pour les chefs amateurs comme pour les professionnels. Fabriqué avec soin à Solingen, en Allemagne, le Couteau universel ENNO est un investissement durable pour votre cuisine.