Armoire vitrée réfrigérée négative 700 L, 1 porte, inox, classe D. Vitrine réfrigérée négative Polar Série U une porte, 700 L bruts, -22 °C à -10 °C, classe climatique 5, construction inox robuste, idéale pour cuisines professionnelles intensives. Sa construction en acier inoxydable avec porte vitrée à double vitrage assure à la fois résistance, hygiène et visibilité optimale. Les roulettes intégrées facilitent le déplacement, tandis que le verrouillage permet de sécuriser les stocks. La capacité généreuse de 700 L bruts (490 L nets) est répartie sur 3 étagères réglables robustes, compatibles avec les bacs GN 1/1 et 2/1, sans rails supplémentaires grâce aux panneaux latéraux pressés. Son contrôleur numérique avec affichage LED garantit un réglage précis et intuitif. Caractéristiques clés Capacité brute : 700 L – capacité nette 490 L Température réglable de -22 °C à -10 °C 3 étagères réglables robustes Compatible bacs GN 1/1 et 2/1 Construction en acier inoxydable solide et hygiénique Refroidissement par air forcé pour température uniforme Dégivrage automatique pour maintien des performances Porte vitrée double vitrage à fermeture automatique Isolation 85 mm pour efficacité énergétique optimale Éclairage LED écoénergétique actif uniquement porte ouverte Roulettes intégrées pour mobilité et positionnement faciles Verrouillable pour sécurisation des stocks Fonctionne jusqu'à 40 °C ambiants (classe climatique 5) Réfrigérant R290 / GWP 3 écologique Puissance : 220–240 V, consommation annuelle 2273 kWh Poids : 170 kg Classe énergétique DAvantages produit Conçue pour les cuisines professionnelles à forte chaleur et activité Capacité généreuse et aménagement intérieur flexible Stabilité thermique optimale même dans les conditions extrêmes Réduction des pertes de froid grâce à la porte à fermeture automatique Construction robuste et facile à nettoyer Mobilité facilitée et sécurité renforcéeFAQ – Questions fréquentes Est-elle adaptée aux cuisines très chaudes ? Oui, grâce à sa classe climatique 5, elle fonctionne jusqu'à 40 °C ambiants. Les bacs GN peuvent-ils être utilisés directement ? Oui, GN 1/1 et GN 2/1 sans rails additionnels. Comment optimiser la consommation d'énergie ? Garder la porte fermée au maximum, éviter les ouvertures prolongées et dégivrer régulièrement. Peut-elle être déplacée facilement ? Oui, grâce aux roulettes intégrées. Recommandations d'utilisation & entretien Installer dans un espace ventilé pour maximiser la performance Régler la température selon les besoins du produit stocké Nettoyer régulièrement les étagères et la porte vitrée Vérifier les joints de porte pour conserver l'efficacité énergétique Dégivrer périodiquement pour maintenir la performance