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La poêle induction professionnelle De Buyer de 240 mm est un outil de cuisine incontournable, tant pour les professionnels que pour les particuliers passionnés de gastronomie. Conçue en aluminium très épais, elle assure une distribution rapide et uniforme de la chaleur, permettant ainsi une cuisson optimale sans risque de surchauffe. Sa conception en aluminium moulé sous pression est recouverte d'un revêtement anti-adhésif de haute qualité, idéal pour mijoter vos plats ou réchauffer vos préparations sans accrocher.
Cette poêle est équipée d'une poignée en époxy acier inoxydable, fixée par des rivets, garantissant une robustesse à toute épreuve. Avec une capacité de 1,35 litre, elle est parfaitement adaptée pour réaliser des recettes variées. Il est important de noter qu'il est recommandé de ne pas chauffer la poêle à plus de 250°C afin de préserver toutes ses propriétés.
Mesurant 45 mm de hauteur et 240 mm de diamètre, cette poêle convient à toutes les sources de chaleur, y compris l'induction. Son poids de 1,2 kg en fait un ustensile facile à manipuler, tout en offrant une excellente performance de cuisson. Optez pour la poêle induction professionnelle De Buyer et transformez votre expérience culinaire.
