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Le coffret de 2 couteaux Damarus en acier noir est un ensemble indispensable pour les passionnés de cuisine. Ce coffret comprend un couteau santoku de 29,5 cm avec une lame de 16 cm, idéal pour trancher, hacher et émincer, ainsi qu'un couteau à trancher de 32,5 cm dont la lame mesure 17,5 cm, parfait pour réaliser des découpes précises.
Les lames de ces couteaux sont fabriquées en acier 10Cr14MOV, un matériau reconnu pour sa robustesse et sa durabilité. Avec une dureté de 58-59 HRC, ces couteaux offrent un tranchant exceptionnel qui garantit une longévité de coupe. La technique de fabrication en damas, qui consiste à superposer 67 couches d'acier, confère à la lame une flexibilité légère tout en assurant une solidité remarquable.
La poignée en bois Pakka est conçue à partir de lamelles compressées avec de la résine, offrant ainsi une prise en main confortable et hygiénique. Ce matériau est non seulement esthétique, mais également très résistant, ce qui en fait un choix idéal pour un usage quotidien. De plus, le coffret est livré avec deux étuis de protection, garantissant la sécurité et la longévité de vos couteaux.
Optez pour ce coffret de couteaux Damarus et transformez votre expérience culinaire grâce à des outils de qualité supérieure.