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Le KAI Shun Nagare Couteau de Chef de 20 cm est un outil incontournable pour les passionnés de cuisine. Conçu avec une lame à double noyau en acier Damascus, ce couteau se distingue par ses 72 couches de métal, alliant les aciers VG 2 et VG 10. Cette composition unique garantit une excellente résistance à la corrosion et une durabilité exceptionnelle, tout en offrant une performance de coupe inégalée.
Le design de la lame, à la fois élégant et fonctionnel, permet une précision remarquable lors de la préparation de vos ingrédients. Sa longueur de 20 cm est idéale pour trancher, hacher et émincer avec aisance. Le revêtement en Pakkawood gris-noir du manche assure une prise en main confortable et sécurisée, tout en ajoutant une touche esthétique raffinée à votre collection de couteaux.
Ce couteau de chef incarne le savoir-faire artisanal japonais, alliant tradition et innovation. Sa forme ergonomique et son équilibre parfait en font un outil agréable à utiliser, même lors de longues sessions de cuisine. Que vous soyez un chef professionnel ou un amateur passionné, le KAI Shun Nagare Couteau de Chef saura répondre à toutes vos attentes en matière de performance et de style.
