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Le Couteau de Chef KAI Seki Magoroku est un outil de cuisine exceptionnel, conçu pour les chefs professionnels et les passionnés de gastronomie. Avec une longueur de lame de 20,0 cm, ce couteau offre une maniabilité optimale pour toutes vos préparations culinaires.
Fabriqué en acier inoxydable SUS420J2 avec une dureté de 56 HRC, associé à un acier VG10 de 61 HRC, ce couteau garantit une excellente résistance à l'usure et une longévité remarquable. La combinaison de ces aciers de haute qualité permet d'obtenir une lame tranchante, capable de maintenir son affûtage même après une utilisation intensive.
Le manche en bois de Pakka à grain léger offre une prise en main confortable et ergonomique, facilitant ainsi la découpe précise des aliments. Son design élégant et raffiné s'intègre parfaitement dans toutes les cuisines, qu'elles soient modernes ou traditionnelles.
Ce couteau de chef se distingue par sa forme équilibrée, permettant une utilisation aisée et un contrôle optimal lors de la coupe. Que vous soyez en train de hacher des légumes, de trancher de la viande ou de préparer des plats délicats, le Couteau de Chef KAI Seki Magoroku saura répondre à toutes vos attentes culinaires.
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