Le KAI Shun Nagare Couteau d'Office de 9 cm est un outil de cuisine exceptionnel, conçu pour les chefs exigeants et les passionnés de gastronomie. Sa lame à double noyau, fabriquée en acier Damascus de 72 couches, allie robustesse et précision. Les aciers VG 2 et VG 10 utilisés dans sa conception garantissent une excellente tenue de coupe et une durabilité remarquable, permettant de réaliser des découpes nettes et précises.
Ce couteau se distingue également par son manche en bois de Pakka gris-noir, qui offre une prise en main confortable et sécurisée. Ce matériau, à la fois esthétique et résistant à l'humidité, assure une longévité accrue tout en ajoutant une touche d'élégance à votre collection de couteaux. Le design ergonomique du manche permet une utilisation prolongée sans fatigue, rendant ce couteau idéal pour les tâches de précision en cuisine.
Avec une longueur de lame de 9 cm, ce couteau d'office est parfait pour éplucher, trancher ou découper des fruits et légumes avec aisance. Sa forme compacte et sa légèreté en font un allié indispensable pour toutes vos préparations culinaires. Que vous soyez un chef professionnel ou un amateur passionné, le KAI Shun Nagare saura répondre à vos attentes les plus élevées en matière de performance et de style.
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