Le KAI Shun Nagare Couteau Utilitaire de 15 cm est un outil de cuisine exceptionnel, conçu pour répondre aux exigences des chefs professionnels et des passionnés de gastronomie. Sa lame, élaborée à partir d'un acier Damascus de 72 couches, combine les aciers VG 2 et VG 10, offrant ainsi une robustesse et une durabilité inégalées. Cette composition unique permet d'obtenir une excellente rétention du tranchant, tout en garantissant une facilité d'affûtage.
Le design de ce couteau est à la fois élégant et fonctionnel. La lame à double noyau assure une performance optimale, permettant de réaliser des découpes précises et nettes. Que vous soyez en train de trancher des légumes, de préparer de la viande ou de réaliser des garnitures, ce couteau s'adapte à toutes vos tâches culinaires.
Le manche, en bois de Pakka gris-noir, offre une prise en main confortable et sécurisée, tout en ajoutant une touche esthétique à votre collection de couteaux. Sa forme ergonomique permet une utilisation prolongée sans fatigue, rendant chaque préparation agréable.
En choisissant le KAI Shun Nagare Couteau Utilitaire, vous optez pour un produit alliant tradition artisanale et innovation moderne, parfait pour sublimer vos créations culinaires.
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