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Le Gastro est un robot culinaire professionnel qui se distingue par sa polyvalence et sa puissance. Équipé d'un moteur à courant alternatif de 350W, il offre des vitesses impressionnantes allant jusqu'à 22 000 tr/min, permettant de réaliser une multitude de préparations en un temps record. Sa conception inclut une double isolation pour une utilisation en toute sécurité.
Ce robot est fourni avec plusieurs accessoires adaptés à vos besoins culinaires. La lame polyvalente de Bamix® est idéale pour écraser, couper et mélanger tous types d'aliments, y compris les produits surgelés et les glaçons. Vous pourrez ainsi préparer des soups, des crèmes, des pestos, des confitures et même des smoothies directement dans vos récipients de cuisson.
Pour les préparations plus spécifiques, le fouet permet d'obtenir des textures légères et aérées, parfait pour fouetter la crème, les blancs d'œufs ou encore émulsionner des sauces. Que ce soit pour un cappuccino, une mousse au chocolat ou un tiramisù, cet accessoire saura répondre à vos attentes.
Enfin, la lame pour viande et légumes est conçue pour hacher et homogénéiser efficacement la viande, le poisson et les légumes, qu'ils soient crus ou cuits. Avec une longueur d'arbre de 28,7 cm, le Gastro se révèle être un allié indispensable dans votre cuisine, vous permettant de réaliser des plats variés et savoureux en un rien de temps.
