Table réfrigérée positive 2 portes, inox - 257 L GN 1/1, 80 W - MONO. Le comptoir à salade Polar série U - modèle UA089 est une solution haut de gamme pour le stockage et la préparation dans les environnements professionnels exigeants. Grâce à son système de froid ventilé, il assure un refroidissement homogène et constant, même dans les cuisines où la température ambiante atteint jusqu'à 40 °C (classe climatique 4). Avec sa capacité brute de 257 L (150 L net) et ses 2 portes GN 1/1 compatibles, ce meuble réfrigéré optimise l'organisation des ingrédients tout en servant de plan de travail robuste en inox. Le contrôle numérique avec affichage LED permet un réglage précis entre +2 °C et +8 °C, garantissant la sécurité alimentaire. Pour plus d'efficacité énergétique, les ventilateurs s'arrêtent automatiquement à l'ouverture des portes, limitant les pertes de froid. Monté sur roulettes robustes, il est facile à déplacer et à nettoyer. Avec sa classe énergétique A+ et une consommation réduite de seulement 0,82 kWh/24h, ce comptoir réfrigéré est aussi performant qu'économique. Caractéristiques clés Volume brut/net : 257 L / 150 L Compartiments : 2 portes GN 1/1 avec clayettes réglables Plage de température : +2 °C à +8 °C Classe énergétique : A+ – consommation 0,82 kWh/24 h (299 kWh/an) Indice d'efficacité énergétique : 13,8 Refroidissement : froid ventilé puissant Thermostat numérique avec affichage LED Dimensions extérieures : H 870 × L 903 × P 700 mm Poids : 83 kg Construction : inox avec isolation 45 mm Réfrigérant : R600a (GWP 3) Classe climatique : 4 (jusqu'à 32 °C ambiants) Équipements inclus : 2 clayettes + 2 patins de sol Mobilité : roulettes intégrées pour déplacement facile Fonction éco : arrêt auto des ventilateurs à l'ouverture des portesAvantages produit Performance énergétique : classe A+ avec faible consommation Conservation optimale : froid ventilé homogène et stable Ergonomie : plan inox de préparation intégré et GN 1/1 compatibles Gain de temps : récupération rapide de la température après ouverture Durabilité : inox robuste et isolation 45 mm Mobilité et entretien facilités par les roulettes et les grilles d'aération frontales Hygiène : joints amovibles et intérieur facile à nettoyerFAQ – Questions fréquentes Peut-on insérer des bacs GN standard ? Oui, ce comptoir est compatible GN 1/1 sans accessoires supplémentaires. Ce modèle convient-il aux environnements chauds ? Oui, il est conçu pour fonctionner efficacement jusqu'à 40 °C. Quelle est sa consommation énergétique ? Seulement 0,82 kWh/24h, soit 299 kWh/an, ce qui le classe A+. Est-il facile à déplacer ? Oui, il est monté sur roulettes robustes avec frein pour plus de flexibilité. Recommandations d'utilisation & entretien Ne pas bloquer les grilles de ventilation frontales. Nettoyer régulièrement les joints de porte et l'intérieur pour maintenir l'hygiène. Installer dans une zone ventilée pour optimiser le rendement. Éviter les surcharges pour assurer une circulation d'air optimale.