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La desserte inox réfrigérée tropicalisée positive de la marque POLAR, modèle Série U, est un équipement essentiel pour les professionnels de la restauration. Conçue pour fonctionner à des températures ambiantes allant jusqu'à 40°C, cette unité est idéale pour le stockage de vos produits alimentaires les plus précieux. Avec ses quatre tiroirs GN 1/1, elle offre une capacité de rangement optimale tout en garantissant un accès facile à vos ingrédients.
Fabriquée en acier inoxydable, cette desserte allie robustesse et hygiène, répondant aux normes commerciales les plus strictes. Son puissant système de refroidissement à air pulsé permet de maintenir une température constante, préservant ainsi les saveurs et les qualités nutritionnelles de vos aliments. Que vous ouvriez fréquemment le meuble ou non, la technologie POLAR assure une performance fiable, même dans des conditions de chaleur extrême.
Les dimensions de cet appareil sont de Profondeur : 700 mm, Largeur : 1360 mm, et Hauteur : 860 mm, ce qui en fait un choix pratique pour les cuisines professionnelles. Avec une puissance de 300 W et une consommation énergétique quotidienne de 1.985 kWh/jour, cet équipement est également classé en classe énergétique B, garantissant une efficacité optimale. De plus, ses roulettes déverrouillables facilitent le déplacement et le nettoyage, rendant son utilisation encore plus pratique.
