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Le KAI Shun Premier Tim Mälzer Couteau à Jambon Japonais de 24 cm est un outil de cuisine d'exception, conçu pour les amateurs de gastronomie. Fabriqué avec un noyau VG-Max offrant une dureté de 61 HRC, ce couteau garantit une excellente résistance et une longévité remarquable. Sa lame en acier Damas poli, composée de 32 couches, assure non seulement une performance de coupe inégalée, mais également une esthétique raffinée qui séduira les chefs et les passionnés de cuisine.
Le manche en bois de Pakka marron moyen apporte une touche d'élégance tout en offrant une prise en main confortable et sécurisée. Ce matériau, reconnu pour sa durabilité et sa résistance à l'humidité, permet une utilisation prolongée sans compromettre le confort. La forme de la lame, spécialement conçue pour trancher avec précision, fait de ce couteau un allié indispensable pour la découpe de jambon, mais également pour d'autres viandes et charcuteries.
En choisissant le KAI Shun Premier Tim Mälzer Couteau à Jambon, vous optez pour un produit alliant tradition japonaise et innovation moderne. Que vous soyez un chef professionnel ou un cuisinier amateur, cet outil vous permettra de réaliser des découpes parfaites, sublimant ainsi vos plats avec finesse et élégance.