Grand Class Couteau À Hacher Chinois En Acier Spécial Forgé Performance Cut Lame Rivetée 15 Cm. Contenu de la livraison 1 x couteau de chef large (longueur totale 28,5 cm, longueur de la lame 15 cm) ¿ Numéro d'article 1891836032. Matériau lame forgée en acier inoxydable résistant aux acides. Affûtage longue durée grâce à la lame trempée. Poignée rivetée sans joint en plastique de qualité supérieure. Performance Cut après le forgage, les lames sont traitées thermiquement. L'acier devient plus dur et peut être poli à un angle de 13 degrés. Les couteaux restent tranchants plus longtemps. Fabriqué en Allemagne - Fabriqué dans son propre orfèvrerie. Manche ergonomique et poids parfaitement équilibré de la lame et de la poignée. Pas de transition entre la lame, la tête et le cahier perceptible. Ce couteau robuste est idéal pour couper et hacher la viande, les herbes et les légumes pour des plats asiatiques, par exemple. Grâce à sa forme en b au, il permet également de couper de grands morceaux de viande.