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Le pétrin haute performance est un appareil incontournable pour tous les passionnés de cuisine. Avec une puissance de 1000 watts, il vous permet de réaliser des préparations variées avec une efficacité remarquable. Son contrôle électronique de la vitesse variable et sa fonction d'impulsion vous offrent une flexibilité optimale pour adapter la vitesse selon vos besoins.
Équipé d'un bol en acier inoxydable de 5 litres, ce pétrin est conçu pour la préparation de pâtes allant jusqu'à 2,5-3 kg. Il comprend un crochet de pétrissage en aluminium moulé sous pression, idéal pour les pâtes légères telles que la pâte brisée ou le mélange de génoises. Pour les pâtes plus lourdes, comme la pâte à pain ou la pâte à levure, un crochet à pâte spécifique est également inclus. De plus, un fouet en acier inoxydable est fourni pour monter les blancs d'œufs, la crème ou la meringue.
Le bras multifonction pivotant à 35° facilite l'accès au bol, tandis que le mécanisme de déverrouillage assure une utilisation sécurisée. Un circuit de sécurité est intégré, garantissant que la machine s'arrête automatiquement lorsque le bras est soulevé. L'interrupteur rotatif, illuminé en bleu, ajoute une touche moderne à cet appareil. Le couvercle transparent de protection contre les éclaboussures, avec un orifice de remplissage amovible, permet de travailler en toute propreté.
Particulièrement facile à utiliser et à nettoyer, ce pétrin est également doté de pieds à ventouse pour un support sûr. Avec un mandrin à action rapide pour maintenir les outils, cet appareil est un véritable atout pour votre cuisine.