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Le set de couteaux de cuisine en bois de la collection Ryokan par Sabatier Trompette est un choix idéal pour les passionnés de cuisine. Composé de cinq couteaux, ce set allie qualité et design exceptionnel, vous garantissant une expérience culinaire inégalée. Chaque couteau est équipé de lames en acier MOV, un matériau haut de gamme enrichi en carbone, offrant une coupe efficace et une durabilité remarquable.
Le tranchant rasoir de ces couteaux est le résultat d'un polissage minutieux du fil de la lame au cuir, assurant une précision de coupe optimale. De plus, le dos des lames et les manches en bois sont soigneusement polis et arrondis, permettant une prise en main confortable et précise. Sabatier Trompette met un point d'honneur à placer le plaisir de la coupe et la précision au cœur de la conception de cette ligne de couteaux.
La marque, fondée au début du 18ème siècle dans le bassin de Thiers, est reconnue pour son savoir-faire artisanal et ses gammes de couteaux adaptées aux besoins spécifiques de la préparation culinaire. Les dimensions des couteaux sont les suivantes : couteau office 9 cm (19 cm), couteau steak/utile lame lisse 13 cm (22.5 cm), couteau santoku 18 cm (29.5 cm), couteau chef 20 cm (32 cm) et couteau à pain 20 cm (32 cm). Ce set est donc un indispensable pour toute cuisine qui se respecte.